Ingredientes:
- 150 gramos de mantequilla
- 75 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 300 gramos de harina
- Cacao en polvo
Pasos a seguir:
- En un bol mezclamos la mantequilla a punto de pomada ( la mantequilla a temperatura ambiente) y el azúcar.
- Después añadimos el huevo y la harina.
- Seguimos removiendo hasta tener una masa homogénea.
- Con la masa hacemos una bola.
- La partimos a la mitad.
- Una de las mitades la reservamos.
- La otra mitad le añadimos el cacao.
- Ahora cogemos la bola que estará del color del chocolate.
- La estiramos con el rodillo.
- Esto lo repetimos con la bola de color original.
- y ponemos encima de la masa de color del cacao la masa original.
- Por último cogemos un corta pastas y las ponemos en el horno.
- Horno a 180º con calor arriba y abajo.
- Después le puse fondant de color rosa!! ya explicaré como se aplica la fondant